ЭкоВопрос-ЭкоОтвет: Фудшеринг — что это такое и зачем он нужен?

Что такое фудшеринг?

Фудшеринг — это практика распределения продуктов питания, как правило с истекающим сроком годности (или просто излишних), между членами любого заинтересованного сообщества с помощью специальных организаций или онлайн-платформ.

Зачем он нужен?

Фудшеринг необходимо внедрять в разные сферы жизни для борьбы с перепотреблением, для помощи нуждающимся (благотворительности), для экономии необходимых для жизни продуктов.

Как сократить количество продуктов, которые мы выбрасываем?

  • Начать вести учет продуктов, которые мы выбрасываем чаще всего.
  • Делиться ненужной едой с друзьями или соседями.
  • Вести список покупок и брать только то, что нужно.
  • Хранить скоропортящиеся продукты в контейнерах.

Источник:

РБК (https://trends.rbc.ru/trends/green/6058ef309a7947930dbe02ad)